Cơm rang tỏi ngon lạ

Đôi khi bạn không có thời gian để nấu những món ăn cầu kỳ và cần một bát cơm rang thật nhanh. Vậy bạn sẽ làm thế nào?

1. Thành phần

– 1 muỗng canh dầu ăn

– 3 tép tỏi băm nhỏ

– 300g gạo đã nấu chín, để nguội

– 1 củ hành tây xắt nhỏ mịn

– ¼ muỗng cà phê muối

– ½ muỗng cà phê nước tương

2. Chỉ dẫn

– Đun dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao. Thêm tỏi vào xào cho đến khi thơ, đảo nhanh tay tránh cháy tỏi.

– Cho gạo vào khuấy mạnh, đảo liên tục cho đến khi gạo vào tỏi, dầu trộn đều với nhau. Đun lâu nhất là 1 phút.

– Thêm hành tây thái nhỏ vào kèm theo nước tương và muối. Trộn đều và tắt bếp.

– Ăn khi còn ấm và kèm với rau dưa hoặc món rau bạn ưa thích thì ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva